In acciaio cromato realizzata con grande cura artigianale. In un unico corpo produce la sfoglia (140mm) in 6 spessori e la taglia a 2mm (tagliatelle) e a 6,5mm (fettuccine). Campo di regolazione rulli (Max apertura): 0,2x2,2 mm. Perni e boccole autolubrificanti. Ingranaggi in acciaio sinterizzato ed in acciaio temperato. Pomello regolatore a 6 posizioni per i diversi spessori della sfoglia. Dimensione: 13x18x20,5 cm. Peso 3Kg.